A: (1) Cerveza cocinado

Cerveza cocido se pasteuriza o se refiere a la esterilización instantánea a alta temperatura de la cerveza, que generalmente no se continúe a fermentar, por lo que una buena estabilidad, almacenamiento a largo plazo. Pero después de la esterilización de alta temperatura de la cerveza, varias enzimas hidrolíticas pierden su actividad, y el color, la claridad, el sabor y aspectos nutricionales han cambiado, incluso perder el sabor fresco de cerveza.

(2)La cerveza de barril

Beer generalmente no se pasteuriza o esterilización a alta temperatura instantánea, la esterilización y el uso de métodos físicos para lograr cierta estabilidad biológica de cerveza. Tal beber cerveza hasta más dulce que la refrescante cerveza cocinada, pero el almacenamiento de la intolerancia en general debe consumirse lo más pronto posible.

(3)Cerveza fresca

La cerveza de barril por lo general no se pasteuriza o esterilización a alta temperatura instantánea. La diferencia es que con la cerveza de barril, cerveza fresca no se filtra, por lo que el producto terminado cerveza fresca para permitir una cierta cantidad de levadura viva, la levadura puede aumentar el apetito y promover la descomposición gástrica, acelerar la digestión.

(4) Cerveza de barril

La cerveza de barril es una cerveza fresca, pero diferentes de cerveza fresca ordinaria. La cerveza de barril es un producto natural, sin colorantes, sin conservantes, sin azúcar, sin ningún sabor a vino de calidad. La cerveza se inyecta generalmente directamente de la línea de producción cerrado depósitos de acero inoxidable, dióxido de carbono se puede inyectar a través de justo antes de beber enfriador de cerveza. Este vino es evitar el contacto directo con el aire, y el gusto por lo tanto más pura más fresco.